Сахар-рафинад: выбираем и едим с пользой. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 02.05.2017
По ГОСТу сахар должен растворяться за шесть минут. Кусочки рафинада могут быть любого размера, главное, чтобы в них не было посторонних включений. А вот цвет может рассказать о многом. Чем плох иссиня-белый сахар и о чем говорит желтый оттенок рафинада? Как выбрать качественный сахар и, главное, сколько его можно съесть без вреда для фигуры?
