Контрольная закупка6+

Колбасный сыр — 300 г, вода — 2 л, лук — 1 шт., морковь — 1 шт., куриное филе — 400 г, картофель — 2 шт., масло растительное — 20 мл, соль, петрушка, гренки — по вкусу.

Сыр натрите на крупной терке, положите в кипящую воду и перемешайте. Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на терке. Лук и морковь слегка обжарьте на растительном масле. Куриное филе порежьте небольшими кусочками и переложите к овощам, посолите, перемешайте и тушите до полуготовности. Картофель порежьте небольшими кубиками. Когда сыр разойдется в кипятке, положите в бульон картофель, затем добавьте в кастрюлю зажарку и варите до готовности. Подавайте со свежей петрушкой и гренками.

Полный выпуск смотрите здесь >>