Контрольная закупка6+

Чесночное масло: масло сливочное — 1 пачка, чеснок — 2 зубчика, лимонный сок — 1 ч.л., петрушка, сол, перец — по вкусу.

Чеснок очистите, раздавите и мелко порежьте. Сливочное масло размягчите при комнатной температуре. Добавьте в масло чеснок, мелконарезанную петрушку, соль, перец, лимонный сок и аккуратно взбейте венчиком. Переложите смесь в мисочку и поставьте в морозилку на полчаса.

Укропное масло: масло сливочное — 1 пачка, мед — 1 ч.л., апельсин — 1 шт., укроп, соль — по вкусу.

В размягченное масло добавьте мед и перемешайте. Укроп мелко нарубите. Добавьте в масло укроп, апельсиновую цедру и соль. Переложите смесь в мисочку и поставьте в морозилку на полчаса.

Полный выпуск смотрите здесь >>