Контрольная закупка6+

Рис круглозерный — 4 ст. ложки, консервированная белая фасоль в томатном соусе — 4 ст. ложки, лук красный — 1 шт., перец болгарский — 2 шт., перец чили — 1 шт., чеснок — 1 зубчик, масло кукурузное — 30 мл, соль, перец — по вкусу. Соус: кориандр — 1 пучок, чеснок — 1 зубчик, сахар — 1 ч. ложка, сок лайма — 15 мл, масло кукурузное — 6 ст. ложек.

Нарежьте лук полукольцами и обжарьте на кукурузном масле. Добавьте болгарский перец, нарезанный кубиком, мелко нарезанный перец чили и чеснок. Посолите и поперчите. Выложите в сковороду отварной рис и белую фасоль в томатном соусе. Подайте рис с соусом. Для приготовления соуса вам понадобятся кориандр, чеснок, сахар, сок лайма и кукурузное масло. Измельчите все ингредиенты в блендере.

Полный выпуск смотрите здесь>>