Хотите получать уведомления от проекта «Жить здорово!»?
Сыр с плесенью: полезный деликатес. Жить здорово! Фрагмент выпуска от 21.09.2018
Полезен ли сыр с плесенью? Почему плесень на стене опасна для жизни, а сыр с плесенью – деликатес, который врач не только не запрещают, но даже одобряют? Как правильно выбирать, хранить и употреблять сыр с плесенью?