Дыня. Основные свойства дыни — как положительные, так и отрицательные — связаны с ее химическим составом. Дыня содержит много витамина С, А, почти все витамины группы В, а также витамин PP.
Парадокс в том, что витаминов слишком много. Их избыток опасен для организма. Поэтому есть дыню в больших количествах нельзя. Это может ускорить развитие болезней сердца, почек и язвы желудка. Расскажем, сколько можно съесть дыни без вреда для здоровья, какой сорт дыни самый полезный и с какими продуктами она сочетается.
Кстати, дыня — это ложная ягода, в ней больше «овощного», чем «фруктового». Так же, как и в арбузе. Он считается менее опасным для фигуры. Поэтому многие женщины даже сидят на арбузных диетах. Объясним, как выбрать самый «правильный» арбуз.
Овсяное печенье. Это не просто сладость к чаю, а очень полезный продукт, так как даже при термической обработке в овсяном печенье сохраняются кальций, калий, магний и фосфор. Главное, чтобы овсянка действительно была в печенье. Печенье, в котором овсянка есть только в названии, буквально разрушает нашу фигуру. Проверим состав овсяного печенья различных брендов и назовем самое «правильное».
Крупы. Недавно ученые заявили, что мы едим их неправильно. Крупы нужно не варить, а замачивать. А если есть их так, как мы привыкли, то они могут навредить — ведь в них много токсичных веществ и антинутриентов.
Накапливаясь в организме, они приводят к нарушению нормальной работы всех систем организма. Возникает гормональная недостаточность, появляются болезни сердца и сосудов, ослабевает иммунная система. Даже обыкновенную простуду из-за токсинов очень сложно вылечить. Последние исследования показывают, что крупы, которые замачивали перед варкой, становятся полезнее и лучше перевариваются.
Сыр. Он тоже может подорвать наше здоровье. Больше всего вопросов вызывает сыр с плесенью. Российские ученые обнаружили в ней более 100 токсичных соединений, способных накапливаться в нашем организме даже при употреблении небольшого количества этого сыра. Эти вещества по своей природе являются канцерогенами и способны вызывать рак, прежде всего — рак печени. Кроме того, сыр с плесенью может привести к дисбактериозу. И это не миф.
Голубая и белая плесень в сырах — это грибы рода Penicillium . Эти грибки в процессе своей жизнедеятельности выделяют антибиотики. Как известно, антибиотики в больших количествах способны нарушать микрофлору кишечника, что может привести к дисбактериозу. Мы расскажем, сколько можно съесть сыра с плесенью, чтобы не только не навредить кишечнику, а наоборот, улучшить его состояние.
Фитнес-марафоны. Сегодня каждая вторая женщина и каждый третий мужчина хотят похудеть. Зачем? Во-первых, это красиво. Во-вторых, считается, что это полезно для здоровья. Правда, не все способы похудения идут на пользу. Многие сильно подрывают организм.
Сегодня в моде так называемое похудение через интернет. Что это такое — отличный способ похудеть или отличная формула зарабатывания денег? Расскажем об этом, а также разберем все плюсы и минусы такого способа похудеть.