Доброе утро

1. Как должны хранить мясо и фарш на прилавке? Разве можно использовать открытые холодильники, если сырые мясные продукты не упакованы и ничем не прикрыты?

По санитарным нормам, охлажденное мясо и фарш можно хранить в открытых холодильниках. Но продукты обязательно должны быть прикрыты пищевой пленкой. Обратите внимание на термометр. В холодильнике должно быть около плюс двух градусов по Цельсию. При такой температуре на реализацию мяса дается 48 часов, а фарша - сутки.

2. Расскажите, как выбрать кунжутное масло. Говорят, оно очень полезное?

В продаже есть два вида – темное и светлое. Светлое масло получают путем холодного прямого отжима из необработанных семян кунжута. Оно более легкое по вкусу и аромату, чем темное. Темное кунжутное масло производят из обжаренных семян. Оно более концентрированное и терпкое. Оба вида кунжутного мала одинаково полезны и для сердечно-сосудистой системы, и для для опорно-двигательной, и для пищеварения. Однако надо помнить, что при термической обработке кунжутное масло теряет свои свойства и даже становится вредным для организма. Поэтому лучше просто выпивать одну-две ложки масла в неделю или добавлять его в салат.

3. Заказали в интернет-магазине мобильный телефон для дочери, оплатил покупку картой. Прошел уже месяц... Нет ни телефона, ни денег. Что нам делать?

Посмотрите в договоре с интернет-магазином, на какое число был установлен обязательный срок доставки. Согласно 23-й статье Закона «О защите прав потребителей», продавец будет обязан заплатить вам за каждый день просрочки неустойку. Ее размер составляет половину процента от стоимости товара. Напишите претензию на имя директора интернет-магазина и отправьте по почте или отвезите ее в офис компании. Принять меры они должны в течение 10 рабочих дней. Если ответа не последует, обращайтесь в суд.