Алтайский крайАмурская областьАрхангельская областьАстраханская областьБелгородская областьБрянская областьВладимирская областьВолгоградская областьВологодская областьВоронежская областьДонецкая Народная РеспубликаЕврейская АОЗабайкальский крайЗапорожская областьИвановская областьИркутская областьКабардино-Балкарская РеспубликаКалининградская областьКалужская областьКамчатский крайКарачаево-Черкесская РеспубликаКемеровская областьКировская областьКостромская областьКраснодарский крайКрасноярский крайКурганская областьКурская областьЛенинградская областьЛипецкая областьЛуганская Народная РеспубликаМагаданская областьМоскваМосковская областьМурманская областьНенецкий АОНижегородская областьНовгородская областьНовосибирская областьОмская областьОренбургская областьОрловская областьПензенская областьПермский крайПриморский крайПсковская областьРеспублика АдыгеяРеспублика АлтайРеспублика БашкортостанРеспублика БурятияРеспублика ДагестанРеспублика ИнгушетияРеспублика КалмыкияРеспублика КарелияРеспублика КомиРеспублика КрымРеспублика Марий ЭлРеспублика МордовияРеспублика Саха (Якутия)Республика Северная Осетия-АланияРеспублика ТатарстанРеспублика ТываРеспублика ХакасияРостовская областьРязанская областьСамарская областьСанкт-ПетербургСаратовская областьСахалинская областьСвердловская областьСевастопольСмоленская областьСтавропольский крайТамбовская областьТверская областьТомская областьТульская областьТюменская областьУдмуртская РеспубликаУльяновская областьХабаровский крайХанты-Мансийский АОХерсонская областьЧелябинская областьЧеченская РеспубликаЧувашская РеспубликаЧукотский АОЯмало-Ненецкий АОЯрославская область
Искать в проекте
Сообщить о технической проблеме

Сгущенное молоко. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 14.05.2015

Знаете ли вы, что сгущенное молоко не рекомендуют хранить при комнатной температуре? Правильная температура хранения — от нуля до десяти градусов. Это значит, что в магазине сгущенка должна продаваться рядом с кефиром и йогуртами. Обратите внимание на название. Оно должно быть длинным: «Молоко цельное сгущенное с сахаром». Такой продукт изготовлен по ГОСТу. В составе — только молоко и сахар. Никаких растительных жиров, ароматизаторов и консервантов.

Производят сгущенное молоко методом выпаривания. Это сложный процесс. Именно поэтому фермерская сгущенка, которую продают на разлив, у экспертов вызывает сомнения. К тому же тара, в которую фермеры разливают сгущенку, как правило, прозрачная. Сгущенное молоко лучше покупать в жестяных банках или в непрозрачных полиэтиленовых пакетах. Открытую упаковку сгущенки нужно хранить в холодильнике и съесть желательно в течение суток.

Тематические категории: