Доброе утро

За чистоту в средствах для мытья посуды отвечают растворители и энзимы, а за пену — поверхностно-активные вещества. Сначала энзимы и растворители расщепляют жир и другую грязь на посуде, а потом ПАВ все подхватывают и удаляют с поверхности. В дешевых средствах обычно больше агрессивных ПАВ — они хорошо пенятся, но могут оставить на посуде невидимую пленку. Чтобы хорошо смыть средство, нужно не меньше 20 секунд! Поэтому лучше выбирать гель, где анионные агрессивные ПАВ в составе не на первом месте.

Эко-гели не содержат ни отдушек, ни агрессивных добавок. Отмывают немного дольше других, но и смываются лучше, и для кожи не такие вредные.

Разобраться в вопросе помогает преподаватель химических дисциплин ГБПОУ «Колледжа Архитектуры, Дизайна и Реинжиниринга №26» Лейли Аррыкова.