Алтайский крайАмурская областьАрхангельская областьАстраханская областьБелгородская областьБрянская областьВладимирская областьВолгоградская областьВологодская областьВоронежская областьДонецкая Народная РеспубликаЕврейская АОЗабайкальский крайЗапорожская областьИвановская областьИркутская областьКабардино-Балкарская РеспубликаКалининградская областьКалужская областьКамчатский крайКарачаево-Черкесская РеспубликаКемеровская областьКировская областьКостромская областьКраснодарский крайКрасноярский крайКурганская областьКурская областьЛенинградская областьЛипецкая областьЛуганская Народная РеспубликаМагаданская областьМоскваМосковская областьМурманская областьНенецкий АОНижегородская областьНовгородская областьНовосибирская областьОмская областьОренбургская областьОрловская областьПензенская областьПермский крайПриморский крайПсковская областьРеспублика АдыгеяРеспублика АлтайРеспублика БашкортостанРеспублика БурятияРеспублика ДагестанРеспублика ИнгушетияРеспублика КалмыкияРеспублика КарелияРеспублика КомиРеспублика КрымРеспублика Марий ЭлРеспублика МордовияРеспублика Саха (Якутия)Республика Северная Осетия-АланияРеспублика ТатарстанРеспублика ТываРеспублика ХакасияРостовская областьРязанская областьСамарская областьСанкт-ПетербургСаратовская областьСахалинская областьСвердловская областьСевастопольСмоленская областьСтавропольский крайТамбовская областьТверская областьТомская областьТульская областьТюменская областьУдмуртская РеспубликаУльяновская областьХабаровский крайХанты-Мансийский АОХерсонская областьЧелябинская областьЧеченская РеспубликаЧувашская РеспубликаЧукотский АОЯмало-Ненецкий АОЯрославская область
Искать в проекте
Сообщить о технической проблеме

Ноябрьский «индекс борща». Доброе утро. Фрагмент выпуска от 18.11.2016

Где самая дорогая жизнь? Ответить на вопрос поможет «индекс борща». Наша единица измерения стоимости жизни. Почему именно борща? Да просто готовят его повсюду — от Калининграда до Якутии. Для пятилитровой кастрюли борща понадобится полкило говядины, килограмм картошки, кочан капусты, морковь, свекла, лук, чеснок, томатная паста, сметана и зелень.

В Калининграде в обычном сетевом супермаркете на покупку всех продуктов для борща потратили 365 рублей. В Краснодарском крае еще тепло и сезон овощей в самом разгаре. Поэтому в Крымске килограмм картофеля стоит 21 рубль, свекла и лук по 18 рублей. Итого: 317 рублей составил «индекс борща». От Крымска до Челябинска 2 000 километров, а борщ там оказался всего лишь на 7 рублей дороже. Весь набор продуктов — 324 рубля. Если бы не говядина, полкило которой стоит почти 252 рубля, то был бы гораздо дешевле. А еще именно здесь можно купить овощи по самой низкой цене. Что не скажешь о Якутии. В отличие от Челябинска, здесь все намного дороже: мясо на 117 рублей, овощи на 30-40. В итоге пять литров борща обойдутся в 834 рубля 69 копеек. Почему так дорого? Во-первых, тут мало что растет, во-вторых, транспортные издержки — везут издалека.

В Москве «индекс борща» составляет 517 рублей 10 копеек. Мясо стоит дешевле, чем в Челябинске и Якутии — 250 рублей. Эксперты говорят, за последний год цены на мясо снизились. А к новому году борщ станет дороже: вырастут цены на овощи и молочные продукты на 5-7%. Подведем итоги: самый дорогой борщ — в Якутии, на втором месте — Москва, затем Калининград, Челябинск и Крымск. Конечно, «индекс борща» — условный показатель, зато наглядный.

Тематические категории: