
Что нельзя хранить в холодильнике? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 27.07.2020
Какие продукты нужно держать в холодильнике, а какие — оставить в тепле. Разбираемся вместе с врачом высшей категории Сергеем Арсениным.
Вы храните мед на столе? Это неправильно. При комнатной температуре выше 20 градусов в продуктах начинают разрушаться витамины. Мед становится менее полезным. Давайте разбираться, каким продуктам нужен холод, а какие можно оставить в тепле. Бутылку с растительным маслом ставим в дверцу холодильника. Жиры не любят свет и высокую температуру, так они быстро становятся горькими, а значит, вредными для печени. По этой же причине рекомендую хранить в холодильнике очищенные орехи. Высыпаем их в стеклянную банку, закрываем плотной крышкой и ставим рядом с растительным маслом. Вы удивитесь, но и хлеб дольше хранится в холодильнике. Кладем батон в бумажный пакет, который поглощает лишнюю влагу. И на полку. В таком виде хлеб не заплесневеет в течение недели. А вот тропические фрукты хранить в холодильнике нельзя. Они любят тепло. А бананы и вовсе выделяют этилен. Этот газ ускоряет созревание и гниение соседних овощей и фруктов. Поэтому тщательно промываем и сушим бананы, и оставляем их на кухонном столе. Вот теперь мы все сделали правильно.
Вместе с этим смотрят

«Да что ему будет в холодильнике?..» Доброе утро. Фрагмент выпуска от 21.05.2020

Откуда запах в холодильнике? Доброе утро. Фрагмент

Что не так в холодильнике? Доброе утро. Суббота. Фрагмент

Холодильник: все по полочкам. Доброе утро. Фрагмент


