Крещенский стол. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 19.01.2021
В трапезной храма Благовещения Пресвятой Богородицы последние приготовления. К крещенскому столу подадут капустняк. На соседней плите кипит узвар из сухофруктов. Рядом готовят главное блюдо — из риса, кураги, изюма, орехов, яблок и меда с маком.
Калорийно? Но это как раз то, что нужно. После строгого поста самое время скоромных блюд — наваристых супов, сдобренных маслом каш и, конечно, сладостей. Крещение — день, когда в еде уже не отказывают. Готовят разные блюда. Главное, чтобы они были любимыми!