Мандариновое настроение. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 25.11.2022
Сатсума, уншиу, шива-микан, миагава-васе, муркотт, клементин — все это сорта мандаринов. Такие похожие — и такие разные на вкус! Самые сладкие — китайские сорта. Ярко-оранжевые — марокканские. Без косточек — сатсума: к этой группе относятся 95% насаждений мандаринов на территории стран СНГ, в том числе и в Абхазии.
О том, как выбирать мандарины и чем они полезны, рассказывают ассистент кафедры плодоводства, РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева Георг Тер-Петросянц и врач диетолог-эндокринолог Елена Кузнецова.
Анна Вашук