Доброе утро

В XVIII веке Санкт-Петербург называли ананасной столицей — их в городе выращивали повсеместно. Завез в Россию ананасы и умение их выращивать Петр Первый из Голландии, где их к тому моменту культивировали больше 20 лет. Ананасы пошли так бойко, что их начали растить в Московской, Курской, Тульской губерниях. А на Урале даже вывели свой сорт! Ананасы даже квасили, как капусту, и варили из них щи.

Консервы из ананасов появились у нас только в 50-е годы прошлого века. Их везут к нам из Таиланда, Вьетнама, Индонезии и Филиппин. Самые вкусные — в собственном соку.

Комментируют агроном оранжереи Таврического сада Ринат Мигранов, садовод Андрей Темеров, научный сотрудник музея-заповедника «Усадьба Мураново им. Ф.И. Тютчева» Лариса Демина и доцент МГУТУ им. К.Г. Разумовского Кристина Власова.