
Новогодний стол: как не наготовить лишнего? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 29.12.2022
Чтобы не наготовить лишнего к новогоднему столу, стоит заранее утвердить меню и рассчитать порции на всех гостей: 100-120 грамм салата на человека, горячего 250-300 грамм, фруктов — по одному каждого вида. И десерт! В общей сложности — не более килограмма еды на каждого.
Разобраться в вопросе помогает шеф-повар Алексей Подлесных.
Мария Николаева
Смотрите также
Вместе с этим смотрят
592

Доброе утро
Новогоднее меню: заморозить все! Доброе утро. Фрагмент
1 115

Доброе утро
Фрукты на новогоднем столе
472

Доброе утро
Детское меню в кафе. А что в нем детского? Доброе утро. Фрагмент
383

Доброе утро
Остатки с новогоднего стола — в дело. Доброе утро. Фрагмент














