Салат «8 марта»: вкуснота и красота! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 07.03.2024
Накануне женского праздника кулинарный мастер-класс для мужчин от эксперта по карвингу Евгения Еллиева. Как красиво и оригинально сервировать угощение для своей избранницы.
Салат из яйца и кукурузы. Поставьте на блюдо две стопки и выложите вокруг салат в виде цифры восемь. Смажьте ее со всех сторон майонезом. Верхнюю часть украсьте тертым белком, а бока — измельченным желтком. Украсьте композицию веточками мимозы из свежего укропа и консервированной кукурузы.
Сырная закуска. Если ваша избранница неравнодушна к сырным закускам, оформите любимое блюдо в виде букета цветов. Смешайте тертый сыр, измельченное вареное яйцо. Добавьте майонез и давленый чеснок. Надрежьте томаты крест накрест. При помощи ложки удалите семена и часть мякоти. Наполните заготовки сырной смесью. Получившиеся тюльпаны соберите в букет!
