Доброе утро

Наталья Федотова ест цветы. Например, тепличную зелень советует рвать вместе с вершками. Уверяет: цветы рукколы так же полезны и вкусны, как и листья.

В поисках ингредиентов для салата идем на клумбу. Настурция, анютины глазки, васильки. Чем не добавка в обычный салат из огурца, моркови и листьев салата? Настурция — самый популярный из всех цветов для кулинарии. Из-за яркого вкуса эти цветы могут заменить в салате горчицу.

У Надежды Александровны в саду — 90 растений. Но самый любимый — пион. Настойкой из пиона она пользуется много лет, чтобы избавиться от отеков и освежить кожу. Рецепт простой: свежий пион залить кипятком. Подождать, пока остынет — и можно применять.

А розы идут на лосьон. Если кожа сухая, розы надо настаивать на кипяченой воде, если жирная — на 50-процентом растворе спирта.

Сейчас цветет календула. Еe тоже можно настоять, остудить, а потом протирать кожу или полоскать горло.