Доброе утро

Приготовьте завтрак из того, что есть в холодильнике. Например, из блинов, пары сосисок и рагу из овощей! Рецептом делится шеф-повар Анатолий Куликов.

Вам понадобится: сосиски, блины, овощное рагу.

Сосиски разрезаю вдоль, но не до конца: края оставьте целыми. Переложите заготовки на сковороду, раздвиньте края разреза и зафиксируйте форму зубочисткой. Обжарьте сосиски до румяной корочки с двух сторон, слегка остудите и заверните в блины. Сформируйте «лодочки» и наполните их овощным рагу. Подогрейте в микроволновой печи и украсьте рублеными томатами и зеленью.