Доброе утро

Удивите гостей оригинальным блюдом — испеките торт-пирог с тремя разными начинками по рецепту кулинара Виктории Бредис. И вкусно, и сытно, и смотрится празднично!

Вам понадобится: колбаски, капуста, сыр, готовое слоеное тесто, картофельное пюре.

Обжарьте колбаски, потушите капусту, сыр нарежьте пластинами.

Раскатайте два пласта слоеного теста и разрежьте каждый на три полосы. На две выложите колбаски в ряд, защипните тесто по краям и закрутите заготовки в спираль — одну вокруг второй.

Вторую улитку сделайте с сыром. Сверните пластинки в рулет, выложите на полоски теста, защипните края и сверните две трубочки в одну спираль. Так же сделайте улитку с капустой.

Выложите заготовки в смазанные маслом формы и выпекайте полчаса при температуре 180 градусов.

Получилось три коржа-пирога с разными начинками. Соберите их слоями, как торт. Вместо крема возьмите картофельное пюре. Украсьте торт картофельными розочками.