Космический хлеб. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 09.04.2021
Хлеб для космонавтов пекут в научно-исследовательском институте хлебопекарной промышленности. Все по классическому рецепту! Загружаем в тестомесильную машину пшеничную и ржаную муку, соль и сахар, оливковое масло, опару и патоку. Дальше весь процесс вручную. Каждую будущую буханочку взвешивают. Строго шесть граммов — ни больше, ни меньше. Раскатывают в ладонях и помещают в формочку — в каждой 80 ячеек. Подробнее о том, как делают хлеб для космонавтов, рассказала директор НИИ хлебопекарной промышленности Марина Костюченко.
Вместе с этим смотрят
«Вызов»: 3 000 000 зрителей на земле. И еще семь — в космосе! Доброе утро. Фрагмент
«Вызов. Первые в космосе»: вызов человеческим возможностям. Доброе утро. Фрагмент
«Вызов. Первые в космосе». Незабываемо! Доброе утро. Фрагмент
Доброе утро, Земля! Как встречали первый в истории киноэкипаж. Часть вторая
