Доброе утро

Молодежь наступает на пятки. Даже в фермерстве. Дмитрию почти 22 и к этому возрасту у него уже было около 500 цесарок, 300 кур и сотни гусей. Сейчас учится в университете. Параллельно развивает фермерский бизнес: продает специализированное оборудование. Пока все это хозяйство умещается на обычном участке, соседи не жалуются.

Молодых фермеров становится все больше. Сейчас это около 30% ото всех, кто участвует в грантах и стремится выйти на промышленный уровень. Наталии — 34, в 27 завела козу. А четыре года назад они с мужем занялись коровами. Пришлось переехать, администрация помогла с грантом — на эти деньги строят новый коровник на 50 голов.

Екатерина Сбоева вместе с родителями организовала форелевую ферму, когда ей было 22. Это сейчас уже промышленное производство, а начинали с небольшого бассейна и продажей друзьям и знакомым. Сегодня поголовье радужной форели у Екатерины 20 тонн.