Доброе утро

Идеальный завтрак по-краснодарски — творог, сыр, молочная каша. Молочку местные любят!

Краснодарский край — первый в стране по производству питьевого молока. И по остальной молочной продукции в лидерах! С молочных ферм молоко отправляют сразу на заводы — их в регионе больше 80.

Подробностями делятся главный зоотехник Владимир Капетченко, начальник лаборатории Татьяна Клименко, технолог маслозавода Людмила Каминская и директор маслозавода Александр Прудкин.