Алтайский крайАмурская областьАрхангельская областьАстраханская областьБелгородская областьБрянская областьВладимирская областьВолгоградская областьВологодская областьВоронежская областьЕврейская АОЗабайкальский крайИвановская областьИркутская областьКабардино-Балкарская РеспубликаКалининградская областьКалужская областьКамчатский крайКарачаево-Черкесская РеспубликаКемеровская областьКировская областьКостромская областьКраснодарский крайКрасноярский крайКурганская областьКурская областьЛенинградская областьЛипецкая областьМагаданская областьМоскваМосковская областьМурманская областьНенецкий АОНижегородская областьНовгородская областьНовосибирская областьОмская областьОренбургская областьОрловская областьПензенская областьПермский крайПриморский крайПсковская областьРеспублика АдыгеяРеспублика АлтайРеспублика БашкортостанРеспублика БурятияРеспублика ДагестанРеспублика ИнгушетияРеспублика КалмыкияРеспублика КарелияРеспублика КомиРеспублика КрымРеспублика Марий ЭлРеспублика МордовияРеспублика Саха (Якутия)Республика Северная Осетия-АланияРеспублика ТатарстанРеспублика ТываРеспублика ХакасияРостовская областьРязанская областьСамарская областьСанкт-ПетербургСаратовская областьСахалинская областьСвердловская областьСевастопольСмоленская областьСтавропольский крайТамбовская областьТверская областьТомская областьТульская областьТюменская областьУдмуртская РеспубликаУльяновская областьХабаровский крайХанты-Мансийский АОЧелябинская областьЧеченская РеспубликаЧувашская РеспубликаЧукотский АОЯмало-Ненецкий АОЯрославская область
Искать в проекте
Сообщить о технической проблеме

Говядина с морковкой

Для приготовления двух порций: морковь — 2 шт., постное говяжье или свиное филе — 280 г, петрушка, сок и цедра одного лимона, кумин — 1 ч. ложка, соль, перец, соевый соус, оливковое масло. Для подачи: отварная смесь дикого и бурого риса.

Обжарьте на сковороде с антипригарным покрытием тонко нарезанную говядину. Переложите мясо в отдельную емкость и закройте крышкой. Обжарьте на той же сковороде тонко нарезанную морковь. Добавьте лимонный сок, цедру лимона и немного оливкового масла. Добавьте кумин, посолите и влейте соевый соус. Обжарьте в течение 2 минут. Выложите в сковороду мясо. Заправьте солью, перцем и большим количеством рубленой петрушки.

Комментарии загружаются