Доброе утро

Нежирная свиная тушенка — 1 банка, чеснок — 2 зубчика, прованские травы — 1 ч. ложка, горчица с зернами — 2 ст. ложки, оливковое масло — 2 ст. ложки, сахар, соленый или маринованный огурец, петрушка — по вкусу.

Очистите свиную тушенку от жира, положите в кастрюлю вместе с соком и варите 10-15 минут. Добавьте мелко нарезанный чеснок и прованские травы. Затем протрите массу в блендере так, чтобы остались маленькие кусочки. Намажьте массой тосты, посыпьте мелко нарезанным соленым огурцом и петрушкой.

Для приготовления пикантного соуса смешайте горчицу с оливковым маслом, добавьте немного сахара. Намажьте соусом тосты и слегка подсушите.