
Свекольник
Вареная свекла — 4 клубня, болгарский перец — 1 шт., ледяная вода — 2 стакана, йогурт — 2 стакана, лимон — 1 шт., соль, перец. Соус цацики: огурец — 2 шт., сцеженный йогурт — 1 стакан, укроп — 3 ст. ложки, соль. Перец, оливковое масло.
Соус цацики. Натрите огурец на мелкой терке или порежьте. Хорошо посолите и через 5 минут отожмите. Добавьте в йогурт чеснок, лимонный сок и цедру лимон, петрушку или укроп и отжатый огурец. Можно положить перец по вкусу. Влейте оливковое масло.
Залейте натертую свеклу йогуртом, добавьте лед, мелко нарезанный болгарский перец. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте лимонный сок, немного чеснока, лимонной цедры. Подайте свекольник с соусом цацики.
Смотрите также
Вместе с этим смотрят
31

Доброе утро
Прекращаем споры, раскрываем поры! В бане... Доброе утро. Суббота. Фрагмент
35

Доброе утро
Штангистом можешь ты не быть, но прокачать себя обязан! Доброе утро. Суббота. Фрагмент
268

Доброе утро
Спасибо вам, волонтеры! Доброе утро. Фрагмент
318

Доброе утро
Ищу свою вторую половинку! ИИ поможет? Доброе утро. Фрагмент














