Генеральный директор птицефабрики «Синявинская» Артур Холдоенко рассказал о том, что на текущий момент запасов птицефермы хватит как минимум до июня 2022 года и оценил перспективы развития предприятия.
«Мы стабильно растем. По отношению к прошлому 2021 году мы ожидаем прирост более чем на 80 миллионов яиц. Это где-то три с половиной или четыре процента. Динамика положительная. Основные компоненты, которые мы используем, производятся на территории Российской Федерации. Это зерно и все составляющие для кормления птицы. Из-за границы мы используем только часть запчастей, часть медикаментов, часть кормовых компонентов, но это не критическая ситуация, у нас всегда есть запас», — рассказал Холдоенко.
По его словам, хотя птенцов птицефабрика покупает за границей, сейчас у предприятия есть собственный репродуктор второго порядка. Холдоенко отметил, что на 2022 год запланировано строительство репродуктора первого порядка, который позволит отказаться от импорта птенцов. На данный момент фабрика продолжает закупать их у зарубежных партнеров, но переориентируется на другие рынки.
«Переключаемся на партнеров из Турции и Юго-Восточной Азии. Пока птенцы закупаются из-за рубежа, но с помощью программы, в рамках которой строят репродуктор первого порядка, где-то через пять лет мы придем к тому, что ничего из-за рубежа закупать не будем. И сегодня политика Министерства сельского хозяйства это позволяет: выделяется много различных грантов на развитие импортозамещения во всех отраслях», — подчеркнул Холдоенко.
Владимир Моор, главный агроном агрофирмы «Выборжец», которая находится в Ленинградской области, рассказал, что семена предприятие закупает у российских компаний. Ввиду санкций 2014 года компании начали заниматься импортозамещением, и на данный момент агрофирма обеспечивает семенную продукцию с помощью внутреннего рынка.
«Это известные компании, они существуют на рынке около 30 лет. В дальнейшем у нас никаких проблем с семенами не будет, есть что выращивать. Также у них очень широкая линейка салатная, линейка огурцов, томатной продукции. Никаких проблем в этом плане у нас быть не должно», — подчеркнул Моор.
Специалист также рассказал о химической защите растений от вредителей: российские лаборатории выращивают энтомофагов — хищных клещей, с помощью которых «Выборжец» борется с вредными насекомыми и обеспечивает экологичность продукции. В заключение Моор отметил, что у агрофирмы есть возможности расширения производства.