Жительница Ростова собирает свой урожай цитрусовых к новогоднему столу

Верным признаком новогоднего настроения, гораздо более приятным и безопасным, является аромат мандаринов. Ольге Юдиной идти за ними далеко не надо. К праздничному столу она собирает свой урожай. В ее домашней теплице — настоящее цитрусовое царство. И одними мандаринами не обошлось.

У пенсионерки Ольги Юдиной из маленького шахтерского города Красный Сулин на 60 квадратных метрах — настоящее цитрусовое царство. Чего здесь только нет: мандарины, апельсины, грейпфруты, цитроны, лаймы и, конечно, лимоны всевозможных сортов.

Два разных сорта на одной ветке, и это не сказка. Апельсин, выросший на лимонном дереве, будет сладкий, уверяет Ольга. Оказывается, что привитые цитрусовые не теряют своих первоначальных вкусовых качеств. Зная этот секрет, хозяйка сада подселяет на каждое дерево до 10 различных видов. И дело не в любви к экспериментам — места здесь маловато. Стране Лимонии развернуться негде.

«У меня здесь только 10 деревьев, а мне нужно, чтобы все 78 поместились», — говорит Ольга Юдина.

И ведь поместились! Сейчас здесь растут и итальянский бергамот — довольно редкий гость в России, не то, что в ростовских степях, и пандероза.

Пандерозу еще называют домашним лимоном. Вот такие плоды можно вырастить и на кухне, в горшке, правда, весить они будут не более 200 граммов. А здесь — почти килограмм. Не самый крупный экземпляр.

Урожай этого года знатный! Плоды цвета солнца висят буквально гроздьями. Но цитрусовод — так называет себя Ольга Юдина, немного скромничает: «Нормальный урожай, бывали и побольше».

Поддержание температуры и влажности, своевременный полив, удобрение почвы, но никаких химикатов! За всем следит, и все делает сама, утверждая, что знает, чего хотят лимоны.

Муж Ольги говорит: все началось с маленького отростка: воткнула в землю — вырос лимон.

В этой семье считают, что свежие фрукты — это лучший новогодний подарок. Сейчас у Ольги задача номер один — разложить плоды по корзинам. К празднику приедут родственники, друзья, знакомые. Бывает, что заглядывают сюда даже совсем незнакомые люди. Юдины угощают всех!