
Что умеет микроволновка? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 12.09.2025
Микроволновка работает за счет электромагнитных волн: их образует магнетрон. Микроволны могут проникнуть в глубину продукта не более чем на два-три сантиметра, и разогревают они не сам продукт, а содержащуюся в нем воду, поэтому блюда могут выкипать.
Дополнительные функции — больше маркетинговый ход. Стоимость прибора выше, а смысла нет.
Разобраться в вопросе помогают шеф-повар Никита Шендеров и доцент кафедры физики МГТУ им. Н.Э. Баумана Павел Ивлиев.
Смотрите также
Вместе с этим смотрят
532

Доброе утро
Микроволновка: зачем так много функций? Доброе утро. Фрагмент
416

Доброе утро
Выбираем микроволновку. Доброе утро. Фрагмент
2 629
Доброе утро
Микроволновая печь. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 03.04.2015
209

Доброе утро
Холодильник, работай долго! И счастливо... Доброе утро. Фрагмент














