Доброе утро

Отзывы на домашние грибницы вдохновляют, а цены радуют — от 300 до 400 рублей за набор. С шампиньонами все просто — слой торфа на мицелий и дальше только ухаживать, каждый день опрыскивать водой. С вешенками сложнее — лузгу подсолнечника заварить кипятком, оставить на ночь, перемешать с зернами овса, покрытыми мицелием.

О том, как правильно выращивать грибы и что может пойти не так, программе «Доброе утро» рассказали сотрудник кафедры микологии и альгологии МГУ им. М.В. Ломоносова Максим Дьяков, сотрудник фермы по выращиванию грибов Анифе Ибрагимова.