Доброе утро

Ножи для чистки рыбы бывают двух типов. Первый напоминает обычный скребок, второй имеет контейнер для сбора чешуи. Выяснить, какой из ножей удобнее, поможет шеф-повар рыбного ресторана Алексей Горевой. Нож в виде скребка оказался проще и удобнее. Учтите, такие модели могут быть целиком металлическими, а могут иметь пластиковую ручку. В этом случае нож будет легче по весу, удобнее и немного дешевле.