Доброе утро

Каких только дамских сумочек не бывает — большие и маленькие, яркие и однотонные. А бывают съедобные! Приготовьте пирожное в виде сумочки по рецепту шеф-кондитера Марины Синицкой.

Вам понадобится: готовый бисквит, сгущенное молоко, сливочное масло, жареные орехи, сахарная мастика, пищевой краситель.

Измельчите в крошку бисквит — подойдут готовые коржи для торта или печенье. Добавьте сгущенное молоко, немного сливочного масла и жареные орехи, тщательно перемешайте. Придайте тесту форму трапеции, подровняйте края.

Обтягивать сумку будем кондитерской мастикой. Добавьте в нее пищевой краситель, тщательно разомните и раскатайте скалкой в тонкий пласт. Оберните пирожное со всех сторон. Вырежьте из мастики ручки и пряжки и приклейте с помощью обычной воды, добавьте застежку из золотой мастики.

Оригинальный десерт готов — он не только красивый, но и очень вкусный!