
Был — арбуз, стал — экспонат? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 13.08.2025
Роспотребнадзор запрещает продавать половинки и четвертинки фруктов и овощей. Они всего лишь экспонаты, чтобы показать покупателю степень зрелости и качества партии. Поэтому, если решились взять половину, то точно не ту, что уже обтянута пленкой. Продавец обязан при вас помыть арбуз или дыню мыльным раствором. И только потом разрезать.
Подробнее о том, как правильно хранить нарезанные овощи и фрукты, программе «Доброе утро» рассказала заведующая кафедрой «ХимБиотех» Московского политехнического университета Нина Мясищева.
Смотрите также
Вместе с этим смотрят

Овощи и фрукты: большая сушка. Доброе утро. Фрагмент

Овощи-фрукты: сколько влезет? Доброе утро. Фрагмент от 27.08.2019

В поисках нитратов. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 25.07.2018

Овощи и фрукты? Уродились! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 31.07.2018














