Алтайский крайАмурская областьАрхангельская областьАстраханская областьБелгородская областьБрянская областьВладимирская областьВолгоградская областьВологодская областьВоронежская областьДонецкая Народная РеспубликаЕврейская АОЗабайкальский крайЗапорожская областьИвановская областьИркутская областьКабардино-Балкарская РеспубликаКалининградская областьКалужская областьКамчатский крайКарачаево-Черкесская РеспубликаКемеровская областьКировская областьКостромская областьКраснодарский крайКрасноярский крайКурганская областьКурская областьЛенинградская областьЛипецкая областьЛуганская Народная РеспубликаМагаданская областьМоскваМосковская областьМурманская областьНенецкий АОНижегородская областьНовгородская областьНовосибирская областьОмская областьОренбургская областьОрловская областьПензенская областьПермский крайПриморский крайПсковская областьРеспублика АдыгеяРеспублика АлтайРеспублика БашкортостанРеспублика БурятияРеспублика ДагестанРеспублика ИнгушетияРеспублика КалмыкияРеспублика КарелияРеспублика КомиРеспублика КрымРеспублика Марий ЭлРеспублика МордовияРеспублика Саха (Якутия)Республика Северная Осетия-АланияРеспублика ТатарстанРеспублика ТываРеспублика ХакасияРостовская областьРязанская областьСамарская областьСанкт-ПетербургСаратовская областьСахалинская областьСвердловская областьСевастопольСмоленская областьСтавропольский крайТамбовская областьТверская областьТомская областьТульская областьТюменская областьУдмуртская РеспубликаУльяновская областьХабаровский крайХанты-Мансийский АОХерсонская областьЧелябинская областьЧеченская РеспубликаЧувашская РеспубликаЧукотский АОЯмало-Ненецкий АОЯрославская область
Искать в проекте
Сообщить о технической проблеме

Черешня, покажи хвостик! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 11.06.2025

Портится черешня достаточно быстро — поэтому при выборе все внимание на хвостики: зеленый черешок — признак свежести. Смотрим, чтобы ягоды были без повреждений и посторонних запахов. Идеально, если ягоды откалиброваны по размеру, имеют равномерный, насыщенный цвет. Темные сорта самые сладкие плюс в них много антоцианов. Вся черешня, независимо от цвета, богата витаминами группы В и Е, калием, фосфором, магнием. А по содержанию клетчатки превосходит персики и абрикосы!

Комментируют работник сада Евгений Галивец, директор плодово-ягодного предприятия Максим Гайченя, бригадир Наталья Астахова, руководитель проекта «Ягодная академия» Ирина Козий и нутрициолог Елена Гарнаженко.

Смотрите также: кулинарные рецепты на каждый день

Тематические категории: