Доброе утро

Приготовьте на десерт запеченные яблоки — да не простые, а с сюрпризом! Рецептом делится технолог общественного питания Ольга Теплова.

Срежьте часть яблока со стороны плодоножки, аккуратно вырежьте мякоть, мелко нарежьте, смешайте с сахаром и изюмом и начините яблоко.

Чтобы десерт получился сытным, раскатайте пласт слоеного теста, нарежьте на тонкие полосы длиной десять сантиметров, сплетите их между собой и накройте яблоко плетенкой. Положите заготовки в форму для выпечки, налейте немного воды, накройте фольгой и запекайте 20 минут, затем уберите фольгу и готовьте еще немного — до образования румяной корочки.

Начинка может быть каждый раз разной — пусть это будет сюрпризом для ваших близких!