Доброе утро

Решили приготовить макароны с сосисками? Блюдо получится еще вкуснее, если подать его в съедобном горшочке из тыквы! Рецептом делится шеф-кондитер Марина Синицкая.

Вам понадобится: тыква, макароны, сосиски, зеленый лук, тертый сыр, соль, перец, сливки, растительное масло.

У тыквы срежьте верхушку, уберите семена и перегородки. Мякоть изнутри смажьте растительным маслом, приправьте солью и перцем. Накройте тыкву верхушкой, поставьте в форму с высокими бортиками и отправьте в разогретую духовку на полчаса.

Для начинки отварите макароны до полуготовности, откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Сосиски нарежьте на кусочки и обжарьте. Смешайте ингредиенты в миске, добавьте рубленый зеленый лук, тертый сыр, соль и перец.

Наполняю тыкву начинкой на три четверти и залейте жирными сливками, накройте верхушкой и запеките. Когда кожура станет мягкой, а сливки загустеют — блюдо готово!