Доброе утро

Вы решили испечь пиццу? Шеф-кондитер Марина Синицкая покажет, как можно усовершенствовать это блюдо!

Вам понадобится: тесто, соус, томаты, сыр, колбаса.

Раскатайте пласт теста, смажьте соусом и добавьте начинку: нарезанные томаты, тертый сыр и колбасу. Оставьте свободные края шириной два сантиметра. Защипните их по кругу двумя пальцами и сформируйте углубления, чтобы пицца стала похожа на цветок. Отправьте заготовку выпекаться в разогретую духовку. За пять минут до готовности посыпьте пирог тертым сыром, добавьте его в лепестки. Подрумяньте пиццу еще немного.

Получится аппетитная пицца: посередине вкусная начинка, а по краям хрустящий борт с горячим расплавленным сыром!