Готовим роллы из салями с овощной начинкой. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 12.01.2026

Приготовьте эффектную закуску — роллы с салями и овощной начинкой. Без выпечки, без сложных дорогих продуктов, зато ярко и очень вкусно! Рецептом делится кулинар Павел Савченко.

Вам понадобится: копченая колбаса, творожный сыр, оливки, сладкий перец, крекеры.

Разделочную доску застелите пищевой пленкой, разложите рядами ломтики копченой колбасы, чтобы получился прямоугольник, и смажьте его толстым слоем творожного сыра. Нарежьте оливки кружочками, сладкий перец — кубиком. Разложите овощи поверх сыра. Аккуратно скрутите заготовку в плотный рулет и уберите в холодильник на час-другой.

Остывшую закуску нарежьте кружочками. Разложите на тарелке крекеры, сверху положите кусочки рулета и украсьте зеленью. Получится ярко и очень аппетитно!