Доброе утро

Праздничный стол — это, прежде всего, яркие закуски, которые создают настроение с первого взгляда. Шеф-повар Иван Ефимов предлагает приготовить сырные шарики-ассорти!

Вам понадобится: твердый сыр, творожный сыр, сухой чеснок, соль, перец, укроп, крабовые палочки, сладкая паприка, кокосовая стружка, кунжут.

Натрите твердый сыр на мелкой терке, смешайте с творожным сыром, сухим чесноком, солью и перцем. Перемешайте до гладкой консистенции и сформируйте шарики размером с грецкий орех.

Часть шариков обваляйте в измельченном укропе, часть — в натертых на мелкой терке крабовых палочках, а другие — в сладкой паприке, кокосовой стружке и смеси черного и белого кунжута.

Разложите шарики на блюде по цветам, рядами.