Доброе утро

Есть у села Богоявление в Нижегородской области заброшенная лесопилка. Любимое место тихой охоты Нины Прокуровой. Здесь полно трухлявой древесины, а значит и строчков!

Строчки питаются продуктами разложения древесины, поэтому такие места для них идеальны. Сам гриб непривлекательный, но вкусный. Правда, условно съедобный. В нем есть яд. Прежде чем есть, его нужно очень тщательно готовить.

Едят в основном весенние строчки. Те, что растут с июля по сентябрь, ученые даже выделили в особый вид — строчки осенние. Их в пищу категорически не рекомендуют. Даже после тщательной варки. Зачем рисковать, если можно набрать съедобных грибов? Валерий Лужнев из Липецка уже ходит за маслятами!