
Какого цвета колбаса? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 05.01.2021
Какая колбаса лучше – аппетитная розовая или серая? Чаще всего мы берем ту, что выглядит вкуснее. И вроде про пищевую химию помним, но все равно покупаем. А какой должна быть правильная колбаса? Шеф-повар Илья Романов приготовил докторскую колбасу вообще без добавок и показал, как она выглядит. А технолог колбасного производства Андрей Куспиц рассказал, какие красители безвредны, а каких лучше избегать.
Смотрите также
Вместе с этим смотрят
5 115
Контрольная закупка
Колбаса «Сливочная». Контрольная закупка. Выпуск от 22.05.2015
2 545
Контрольная закупка
Колбаса «Чайная». Контрольная закупка. Выпуск от 01.06.2015
4 820
Контрольная закупка
Колбаса «Чайная». Контрольная закупка. Выпуск от 13.02.2015
3 130
Контрольная закупка
Колбаса «Молочная». Контрольная закупка. Выпуск от 14.11.2014














