
Картофель: какой жарим, какой варим? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 07.12.2020
Какая картошка для варки, а какая для жарки? Зависит от крахмала в составе, точнее от его количества, объясняет химик, сотрудник лаборатории доклинических исследований МФТИ Юрий Афанасьев. Как выбрать правильный сорт картофеля, рассказывает шеф-повар Дмитрий Банников.
Вместе с этим смотрят
244

Доброе утро
Картофель: ты откуда такой, молодой да ранний? Доброе утро. Фрагмент
733

Доброе утро
Путешествие молодой картошки. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 19.06.2020
755

Доброе утро
Семенной картофель. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 24.05.2018
511

Доброе утро
Молодая картошечка: откуда приехала? Доброе утро. Фрагмент
