
Клубника, откуда ты приехала? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 29.04.2025
В среднем клубничный урожай в России не меньше 200 тысяч тонн. В больших объемах на прилавках отечественная ягода появится в середине мая. Пока в продаже только импортная. Эксперты говорят, в такой ягоде в семь раз меньше сахаров. Но отличить по внешнему виду импортную от местной сложно. Только по запаху. Привезенная из дальних стран почти не пахнет.
Подробнее о сезоне клубники и уличном клубничном фастфуде программе «Доброе утро» рассказали агроном-исследователь Российского государственного университета народного хозяйства имени В.И. Вернадского Игорь Панков и кондитер Георгий Латыш.