Доброе утро

Вам понадобится: куриное филе — 500 г, лук — ½ шт., яйцо — 1 шт., чеснок — 1 зубчик, панировочные сухари — 2 ст.л., паприка — ¼ ч.л., карри — ¼ ч.л., соль и перец — по вкусу.

Куриное филе заморозьте и натрите на терке. Лук мелко нарежьте и добавьте к мясу, затем вмешайте яйцо, раздавленный чеснок, панировочные сухари, соль и перец. Сформируйте котлеты.

Чтобы не забрызгать плиту маслом, застелите сковороду пергаментом, посыпьте его паприкой и карри и при необходимости добавьте немного масла. Жарьте котлеты по пять минут с каждой стороны.