Доброе утро

Мороженое —конечно, не лекарство, но врачи-лоры прописывают классический пломбир как обезболивающее. «Мороженое смягчает болевые ощущения, при этом не ухудшает течение ангины», - объясняет врач-отоларинголог Алексей Бородин. Для горла опасно горячее, кислое и острое.

Но главный фанат мороженого — наш мозг. Психологи давно заметили, для человека пломбир как портал в прошлое - в беззаботное детство, где все было легко и просто, объясняет психолог Регина Беседа.

Главное не заедать все проблемы мороженым. Диетологи разрешают 100 граммов в неделю. Это единственный десерт, к которому они снисходительны. «Если мы будем есть мороженое один раз в неделю, то количество сахара, которое мы съедим с этим мороженым, не принесет вреда», отмечает диетолог Юлия Пигарева.

Кулинар Сергей Старостин создает скульптурное мороженое с разными вкусами. Специально для программы «Доброе утро» придумал рецепт для укрепления иммунитета с натуральными антисептиками – имбирем, лимон, лимонной цедрой, прополисом, медом и сливками.