Доброе утро

Валерий Филлипенко – пчеловод со стажем. 30 лет среди пчелиных ульев. Говорит: правильный мед густой и стекает с ложки непрерывной струйкой. В остальные способы проверки качества меда не верит.

А ведь народных способов хоть отбавляй. Сегодня проверим, какие из них реально работают, а какие – нет. Мы привезли в Университет пищевых производств две банки – одну от пчеловода с натурпродуктом, вторую — с подделкой. Образцы изучил доцент МГУПП, кандидат биологических наук Георгий Суслянок.