Смотрите на Первом
    • Войти
    ЭфирНовости
    Шоу
    Сейчас смотрят
    Большая игра. Часть 3. Выпуск от 09.12.2025
    Смотреть
    Все шоу Первого канала по алфавиту
    АнтиФейкБольшая играБудем жить!Видели видео?Время героевВремя покажетВспомнить всеГолос.Дети. Сезон 12Давай поженимся!Доброе утроДОстояние РЕспубликиЖизнь другихЖизнь своихЖить здорово!ЗдоровьеИграй, гармонь любимая!КВНКомандыКонцертыКто хочет стать миллионером?МечталлионМодный приговорМужское / ЖенскоеНаше всёНепутевые заметкиНовый год 2026Повара на колесахПоехали!Поле чудесПусть говорятСегодня вечеромСлово пастыряУгадай мелодиюУмницы и умникиЧасовойЧеловек и законЧто? Где? Когда?Шаг к мечтеШоу Вована и Лексуса
    Подкасты
    Сейчас смотрят
    Подкасты Первого канала:
    Пусть не говорят, пусть читают. Алексей Гуськов — о декабристах и герое своего времени. Выпуск от 07.12.2025
    Смотреть
    Все подкасты Первого канала
    A-Я: все подкастыАнекдотыАнтропологияАстроУмныеБаден-БаденВсе хотят летатьГори огнем!Двадцать лет спустяДрагоценные историиЖизнь замечательныхИстории моей жизниКосмические историиКот ШредингераКреативные индустрииКультура бытаЛегкие деньгиЛетописи конца временНе лыком шитыНеформатОбман веществОбязательно к прочтениюПисьмаПо Первое числоПроизвольная программаПсихикаПусть не говорят, пусть читаютРоссия и Запад на качелях историиСвидетели ЭйзенштейнаСобрались с мыслямиСон в рукуСпроси СурковуТеатральный подкастТриггерыФокусыФутбол не хоккей. Хоккей не футболЭйзенштейн 125
    Фильмы и сериалыСпортТелепрограмма
    Алтайский крайАмурская областьАрхангельская областьАстраханская областьБелгородская областьБрянская областьВладимирская областьВолгоградская областьВологодская областьВоронежская областьДонецкая Народная РеспубликаЕврейская АОЗабайкальский крайЗапорожская областьИвановская областьИркутская областьКабардино-Балкарская РеспубликаКалининградская областьКалужская областьКамчатский крайКарачаево-Черкесская РеспубликаКемеровская областьКировская областьКостромская областьКраснодарский крайКрасноярский крайКурганская областьКурская областьЛенинградская областьЛипецкая областьЛуганская Народная РеспубликаМагаданская областьМоскваМосковская областьМурманская областьНенецкий АОНижегородская областьНовгородская областьНовосибирская областьОмская областьОренбургская областьОрловская областьПензенская областьПермский крайПриморский крайПсковская областьРеспублика АдыгеяРеспублика АлтайРеспублика БашкортостанРеспублика БурятияРеспублика ДагестанРеспублика ИнгушетияРеспублика КалмыкияРеспублика КарелияРеспублика КомиРеспублика КрымРеспублика Марий ЭлРеспублика МордовияРеспублика Саха (Якутия)Республика Северная Осетия-АланияРеспублика ТатарстанРеспублика ТываРеспублика ХакасияРостовская областьРязанская областьСамарская областьСанкт-ПетербургСаратовская областьСахалинская областьСвердловская областьСевастопольСмоленская областьСтавропольский крайТамбовская областьТверская областьТомская областьТульская областьТюменская областьУдмуртская РеспубликаУльяновская областьХабаровский крайХанты-Мансийский АОХерсонская областьЧелябинская областьЧеченская РеспубликаЧувашская РеспубликаЧукотский АОЯмало-Ненецкий АОЯрославская область
    Например, программа «Время»
    Искать в проекте

    Доброе утро

    Сообщить о технической проблеме

    Печем постные пироги. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 06.12.2022

    Весь рождественский пост в Николо-Угрешском мужском монастыре пекут пироги для паломников. «Вода, мука, дрожжи, растительное масло и сахар» — перечисляет состав пекарь Валентин Максимов. И, конечно, начинка без животных жиров.

    Первые упоминания о пирогах появились в летописях XII века. Но историки уверены, печь начали раньше. Появился постный календарь и рецептуру немного изменили. Пышными, как сегодня, постные пироги не были. Пищевые дрожжи появятся в конце XIX века.

    Об истории постных пирогов программе «Доброе утро» рассказала доцент исторического факультета МГУ им М.В Ломоносова Анна Хорошева, а шеф-повар Евгений Семенов поделился секретом правильной кулебяки.

    Марьяна Жукова

    Смотрите также

    День Героев Отечества: чествуем, благодарим, помним! Доброе утро. Фрагмент
    03:40
    День Героев Отечества: чествуем, благодарим, помним! Доброе утро. Фрагмент
    Ежегодно 9 декабря в России отмечается День Героев Отечества. Первые Герои страны — летчики, спасавшие челюскинцев в 1934 году. Анатолий Ляпидевский первым пробился к лагерю на льдине, вывез женщин и детей и подготовил базу для новых рейсов.
    Военный оркестр штаба Центрального Оршанско-Хинганского ордена Жукова Краснознаменного округа войск национальной гвардии Россий. Доброе утро. Фрагмент
    02:37
    Военный оркестр штаба Центрального Оршанско-Хинганского ордена Жукова Краснознаменного округа войск национальной гвардии Россий. Доброе утро. Фрагмент
    С Днем Героев Отечества поздравляет Военный оркестр штаба Центрального Оршанско-Хинганского ордена Жукова Краснознаменного округа войск национальной гвардии Российской Федерации.
    «Союз спасения»: что осталось за кадром. Доброе утро. Фрагмент
    02:46
    «Союз спасения»: что осталось за кадром. Доброе утро. Фрагмент
    Камера, мотор, «Союз спасения»! Испытания поджидали съемочную группу на каждом шагу: езда верхом, морозы в Петербурге зимой, палящее солнце летом, и всегда- ветер… А главное — помнить длинный текст!
    Лаковая миниатюра. Наш культурный код. Доброе утро. Фрагмент
    02:43
    Лаковая миниатюра. Наш культурный код. Доброе утро. Фрагмент
    Зародилась на Востоке, полюбилась на Западе, и уже больше 300 лет лаковая миниатюра — часть русского культурного кода.
    Главная елка страны: спилили! Все прошло без сучка, без задоринки! Доброе утро. Фрагмент
    01:42
    Главная елка страны: спилили! Все прошло без сучка, без задоринки! Доброе утро. Фрагмент
    Главную елку страны в этом году нашли в Рузском районе Подмосковья. Из 24 претенденток выбрали лучшую: высота 26 метров, ширина кроны 11 метров, красивая пирамидальная форма. Ей около ста лет!
    «Елка желаний»: каждый может стать новогодним волшебником! Доброе утро. Фрагмент
    02:18
    «Елка желаний»: каждый может стать новогодним волшебником! Доброе утро. Фрагмент
    Каждый день на сайт Всероссийской акции «Елка Желаний» поступают тысячи желаний. А елочки с желаниями появились в офисах крупных компаний, торговых центрах, фойе театров. Уже можно исполнять! Новый год совсем скоро — самое время становиться волшебниками!
    Бумажные деньги: как не нарваться на фальшивку. Доброе утро. Фрагмент
    02:47
    Бумажные деньги: как не нарваться на фальшивку. Доброе утро. Фрагмент
    Банки постоянно проверяют купюры — в отделениях и в банкоматах. Но пока бумажные деньги в ходу, можно нарваться на фальшивку. Поэтому у новых банкнот защита стала еще серьезнее.
    Старая цена, новая цена... Сэкономить-то можно? Доброе утро. Фрагмент
    02:47
    Старая цена, новая цена... Сэкономить-то можно? Доброе утро. Фрагмент
    Зашли в магазин — повсюду акции! А откуда берутся скидки, почему товары могут стоить дешевле, и как реально сэкономить на акциях?
    Поддержка семей с детьми: не только выплаты! Доброе утро. Фрагмент
    02:18
    Поддержка семей с детьми: не только выплаты! Доброе утро. Фрагмент
    В Ставропольском крае на базе Невинномысского гуманитарно-технического института в сентябре открыли комнату матери и ребенка и две группы кратковременного пребывания детей. По всей стране по национальному проекту «Семья» работают больше 240 таких пространств.
    ОСАГО: тарифный коридор стал шире. Доброе утро. Фрагмент
    02:10
    ОСАГО: тарифный коридор стал шире. Доброе утро. Фрагмент
    Банк России утвердил новые тарифы — они вступят в силу 9 декабря. Как скажутся изменения тарифного коридора ОСАГО на цене полиса?
    Мы выбираем, нас выбирают... Доброе утро. Фрагмент
    02:36
    Мы выбираем, нас выбирают... Доброе утро. Фрагмент
    Считается, за сутки мы делаем выбор 35 тысяч раз! Выбор может быть рациональным и эмоциональным, осознанным и подсознательным. И неважно, выбираем мы помидор на рынке или будущего мужа, — процесс одинаковый.
    Мое дело — делать жизнь удобнее! Доброе утро. Фрагмент
    02:21
    Мое дело — делать жизнь удобнее! Доброе утро. Фрагмент
    Инна Алпеева училась на бухгалтера, работала менеджером в банке, открывала магазин детской одежды — а два года назад решилась на еще один бизнес и открыла в Тамбове пункт выдачи заказов. Пункт выдачи — это и выгодно, и доступно каждому!

    Тематические категории:
    Еда и напитки

    Вместе с этим смотрят

    Вот такие пироги! Доброе утро. Фрагмент
    Доброе утро

    Вот такие пироги! Доброе утро. Фрагмент

    Осетинские пироги. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 20.09.2016
    Доброе утро

    Осетинские пироги. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 20.09.2016

    Расстегай — это звучит вкусно!
    Доброе утро

    Расстегай — это звучит вкусно!

    Пирог с молодой зеленью от Марии Суровой. Доброе утро. Суббота. Фрагмент
    Доброе утро

    Пирог с молодой зеленью от Марии Суровой. Доброе утро. Суббота. Фрагмент

    Показать еще
    Доброе утро
    Утренний информационно-развлекательный телеканал