Доброе утро

Пицца — вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Шеф-кондитер Марина Синицкая покажет, как эффектно оформить это угощение.

Вам понадобится: готовое тесто, томатный соус, сыр, вареная колбаса, сырокопченая колбаса, маслины, цветная капуста, зеленый лук, свежая зелень.

Раскатайте тесто в круглый пласт и сформируйте в виде сердца: сверху сделайте выемку, сузьте бока книзу и вытяните край уголком. Основу смажьте томатным соусом и посыпьте тертым сыром, переложите на противень.

Ломтики колбасы разрежьте пополам, выложите в ряд внахлест, скрутите в тугой рулет и раскройте полукруглые края, чтобы получилась роза. Сделайте несколько бутонов, вдавите их в тесто.

Из сырокопченой колбасы соберите лепестки цветка и перенесите на заготовку. Посередине положите кружочек маслины, добавьте соцветия цветной капусты и стебли из зеленого лука. Из остатков теста сформируйте бант. Отправьте пиццу в разогретую духовку и выпекайте при температуре 175 градусов до золотистого цвета. Добавьте свежую зелень.

Вкусная пицца-букет — отличный способ выразить любовь своим близким!