Доброе утро

Холодец отличается от студня тем, что готовить его можно из разных видов мяса. Алтайская домохозяйка Маргарита Морозова для бульона берет пять! Нина Семеновна Ковалева из Липецкой области готовит холодец из дикой утки. Но самый красивый холодец готовят на Кубани трех видов мяса: немного свиной рульки, кусочек говядины и петух!