Доброе утро

Думаете, что правильное питание — это скучно и однообразно? Совсем нет! Приготовьте модный тост с авокадо — его подают в стильных кафе, но такой легко сделать дома за 15 минут. Рецептом делится шеф-повар Игорь Молодкин.

Вам понадобится: цельнозерновой хлеб, крабовые палочки, яйцо, творожный сыр, помидоры черри, авокадо, соль, лимонный сок, зелень.

Поджарьте хлеб на сухой сковороде или в тостере.

Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками, вареное яйцо разомните вилкой. Добавьте творожный сыр и кусочки помидоров черри, перемешайте. Авокадо разомните разминаем вилкой до кремовой текстуры, добавьте щепотку соли и лимонного сока.

На горячий тост нанесите слой авокадо, сверху выложите начинку и посыпьте свежемолотым перцем. Украсьте зеленью и ломтиками черри.

Получается красиво, современно и очень аппетитно. Здесь есть все, что надо для здорового питания: белок, полезные жиры, свежие овощи и насыщенный вкус. Такой завтрак заряжает энергией, а выглядит так, будто вы заказали его в модном кафе!