
Завертон, таук и прочая шаверма. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 12.03.2025
Что такое завертон? Любой житель Владивостока ответит, не раздумывая. Это местный вариант популярного стрит-фуда шаурмы. В начинке паста том-ям из топинамбура, лайма, имбиря и лемонграсса. Заворачивают не в лаваш, а в тортилью.
О том, как и из чего готовят шаурму в разных регионах России, программе «Доброе утро» рассказали шеф-повар Илья Степанов, повар Артур Хохоев, управляющая точки быстрого питания Светлана Дроздова, шеф-повар Сервер Османов и повар Мурад Шадыев.
Вместе с этим смотрят
423

Доброе утро
Шаурма с японским акцентом. Доброе утро. Фрагмент
2 614

Доброе утро
Шаурма в кредит? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 15.07.2016
604

Доброе утро
В поисках идеальной шаурмы. Доброе утро. Фрагмент
770

Доброе утро
Постная шаурма. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 21.08.2020


